油菜籽由種皮和胚兩部分組成，胚部有兩片發(fā)達的子葉，油菜籽的油主要存在于子葉中。其主要成分是脂肪(40%)、蛋白質(27%)和水。油菜籽呈球形，粒小且輕，平均粒徑1.27～2.10mm，平均單粒重為4.2mg。油菜籽容重為660～800 kg/m3，空隙率為36%，比表面積為3 m2/kg，漂浮系數為8.2 m／s，大漢機械專業(yè)生產直線振動篩，可以有效篩選油菜籽中的雜質。直線振動篩分機具有質量可靠、產量大、運行穩(wěn)定、操作簡單易維護、全封閉結構’無粉溢散等特點，廣泛應用于化工、食品、塑料、醫(yī)藥、冶金、玻璃、建材、糧食、化肥、磨料、陶瓷等行業(yè)中干式粉狀、顆粒狀物料的篩分。
油菜籽中蛋白質含量較高，相對于玉米、小麥、水稻等糧食作物更容易吸濕；油菜籽籽粒小，空隙度小，含油量高，不易散熱。高溫高濕的環(huán)境特別適合霉菌的生長，導致高水分油菜籽霉變。生產中應盡可能在短期內烘干其至安全儲藏水分。油菜籽粒小呈圓形，流動性好。油菜籽烘干設備應具備良好的密封性能。菜籽烘干過程中，如果籽粒溫度過低，則降水緩慢；但如果溫度過高，又會造成油脂溢出，不利于烘干，還可能發(fā)生火災。因此，應嚴格控制烘干過程中的高料溫。實際生產中根據不同的烘干機類型，高料溫一般≤75℃。油菜籽可進行連續(xù)烘干而不必緩蘇，但為了保證儲存品質，烘后油菜籽必須進行冷卻，使其溫度不超過環(huán)境溫度5℃。油菜籽烘干前應清雜，否則易造成油菜籽在烘干機內流動不暢，嚴重時發(fā)生火災。
油菜籽直線振動篩分機有以下幾個部分組成：
1、篩箱：由數種厚度不同的鋼板焊制而成，具有一定的強度和剛度，是篩機的主要組成部分。
2、篩框：由松木或變形量較小的木材制成，主要用來保持篩網平整，達到正常篩分。
3、篩網：有低碳鋼、黃銅、青銅、不銹鋼絲等數種篩網。
4、振動電機：使用與維修方法詳見振動電機使用說明書。
5、電機臺座：安裝振動電機，使用前連接螺釘必須擰緊，特別是新篩機試用前三天、必須反復緊固，以免松動造成事故。
6、減振彈簧：阻止振動傳給地面，同時支持篩箱的全部重量，安裝時，彈簧必須垂直與地面。
7、支架：由四個支柱和兩個槽鋼組成，支持著篩箱，安裝時支柱必須垂直與地面，兩支柱下面的槽鋼應相互平行。
